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如何讓白菜湯好吃,白菜湯的常用做法。

怎麽做白菜湯好吃?

材料

材料:大白菜50克,

輔料:通心粉10克,土豆(黃皮)10克,胡蘿蔔10克,菜心10克,蕓豆10克。

調料:鹽1g,味精1g。

工作方法

1.將通心粉放入鍋中煮至微硬;

2.土豆去皮,切成小塊;

3.大白菜切塊;

4.胡蘿蔔和油菜分別洗凈;

5.將湯鍋放在火上,倒入清湯,加水,放入大白菜略煮;

6.加入土豆塊、胡蘿蔔和通心粉,煮至土豆爛透。加入四季豆和小油菜,煮熟調味。