2.濃縮咖啡是壹個專有名詞。有人說它的英文前身是Express,意思是快,快。但在意大利,Espresso僅指“濃縮咖啡”,不僅指濃縮咖啡,還指快速制作,只為妳呈現。意式濃縮咖啡是壹種非常特別的經典咖啡,無論是外觀、香氣、味道還是提取方法都是獨壹無二的。用“濃縮才是精華”這句話來形容再合適不過了。