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如何把餃子皮做成蔥花餅

-準備配料-

額外的餃子皮

香蔥

食用油

-步驟-

1.我看完才想到上傳,所以圖就沒了。首先,切細香蔥。

2.其次,在案板上撒些水,鋪壹張保鮮膜(只是為了清潔案板),保鮮膜上抹壹點油,餃子皮壹面刷壹點油,撒上蔥花。

3.取出另壹張餃子皮蓋上,在第二張餃子皮上刷點油撒上蔥花,再蓋上另壹張餃子皮。

4.手壓三層後,用搟面杖搟壹下,讓餃子皮更好的粘在壹起。最後用小火把鍋裏的油燒開。煮好後可以抹點醬油或者調個醬。