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排骨紅燒海帶怎麽做?

材料?

巨藻

小排骨

姜片

切碎的大蔥

排骨燉海帶?

海帶洗凈切塊,準備姜片。

把小排骨和姜片燉成湯(高壓鍋20分鐘)

將海帶放入燉好的排骨湯中,然後放在高壓火上10分鐘,再撒上鹽和蔥花出鍋。

技巧

這道菜不加雞精很好吃~湯壹定要綠,味道就出來了。如果沒有顏色,就是時間不夠或者海帶質量不好。買的時候不要買黃色的。壹般都是第壹年的老海帶,味道大打折扣~