答：壹、番茄蛋湯是蛋花好。
二、做番茄蛋湯需要的食材：
番茄2個、雞蛋2個、食用油適量、鹽適量。
三、番茄蛋湯的做法： ?
1、把番茄洗幹凈。
2、把番茄切小塊。
3、敲開雞蛋，打散。
4、鍋中倒入食用油，預熱。
5、倒入雞蛋。
6、將雞蛋煎熟，打散。
7、倒入番茄，翻炒壹下。 ?
8、翻炒壹會後，倒入適量水。
9、加入適量鹽。
10、最後出鍋，把番茄蛋湯盛入碗裏。