1.洗雞翅尖，檢查上面有沒有毛。
2.把水倒進鍋裏
3.將雞翅尖倒入鍋中，用清水浸泡。
4.雞翅尖用水浸泡，過涼水，去掉上面的浮沫。
5.把油倒進鍋裏
6.將油加熱，加入茴香和肉桂。
7.將雞翅倒入鍋中翻炒。
8.加入幹辣椒
9.加入適量的糖翻炒
10.加入適量醬油翻炒。
1.加入適量白酒翻炒。
12.加入適量的水燉。
13.燉至湯汁差不多幹，加入適量鹽。
醬雞翅的尖是1414步做的。