2.加入調味鹽、雞精、料酒、醬油、姜絲、蒜絲、五角星,拌勻,顯影10 ~ 15分鐘!
3.熱鍋放油,放入蔥、蒜、姜翻炒,放入雞翅中炸至金黃色。
4.加糖繼續翻炒上色!
5.加入醬油、鹽、雞精翻炒(那兩個白雞蛋是我之前做的,也是壹起腌制的)。
6.加熱水不要過雞翅!調好溫度慢燉!
7.收火汁,起鍋!
8.撒壹點芝麻,家裏有香菜的話撒點香菜!完畢!
1,馬蘭頭是菊科植物馬蘭的壹種,也叫紅梗,但也有壹部分是綠梗,有的地方稱之為雞兒菜。
2、馬蘭頭)菊科、菊花屬草本植物,有兩個基本類別,野生和人工栽培。原產於亞洲南部和東部。在中國各地都很常見,尤其是長江流域。
3.馬蘭頭適應性廣,耐寒耐熱能力強,對光照要求不嚴。在32℃高溫下能正常生長,在-10℃以下能安全越冬。當地溫度上升到10 ~ 12℃