配料:剩飯、玉米粒、火腿腸、西蘭花、肉松、海苔絲、沙拉醬、照燒醬、馬蘇裏拉奶酪。
制作:
1.將西蘭花預煮，去根，切碎。
2.把火腿切成小塊。
3.將所有材料和大米攪拌均勻，放入磨具中，先鋪壹層，放上馬蘇裏拉奶酪，蓋上壹層大米，壓實，放入烤盤。
4.刷上醬油。如果沒有，可以自己調整(醬油？蠔油？蜂蜜)。
5.200度烤箱15分鐘，烤好後裹上海苔。
1.材料:魷魚壹盤，姜粉，蔥花，香菜，鹽，胡椒粉，花椒粉，雞精，香油。
2.將洗凈的魷魚片翻成大小適中的薄皮。
3.將魷魚放入沸水中煮熟。
4.在煮熟的魷魚中加入姜末、鹽、雞精、花椒粉和胡椒粉。
5.將開水倒入盛有魷魚調料的湯盤中。
6.加入蔥花和香菜。
7.滴入芝麻油。
<1.帶葉蔬菜:菠菜、韭菜、菜花、西蘭花、白菜、甘藍、芹菜、青菜、辣椒、芹菜、木耳、韭菜、蒜苔、油菜、生菜、蒜苗、水芹菜、杭白菊、芥菜、油菜、豆芽、小青菜、紫。
2.豆類蔬菜:四季豆、毛豆、扁豆、豌豆、蠶豆、綠豆、綠豆芽、豆芽、黃豆芽。
3.菇類蔬菜:香菇、草菇、平菇、金針菇、杏鮑菇、平菇。
4、瓜類蔬菜:冬瓜、南瓜、黃瓜、絲瓜、