步驟:
1，姜，蔥切碎。
2.在豬肉末中加入姜和洋蔥。
3.加入鹽、料酒、醬油、蝦粉、澱粉拌勻。
4、冬瓜去皮洗凈
5.將甜瓜切成小塊，洋蔥切碎，用肉末做成肉丸。
6.熱鍋放涼油，倒入半根蔥花，至香。
7.倒入甜瓜翻炒
8.將冬瓜炒軟，加入適量水煮沸。
9.燒開後加入肉丸煮熟。
10，加鹽，將蝦粉攪拌均勻。
11.放入碗中，撒上蔥花。
更多關於冬瓜丸子湯的做法，請到:/ask/161517161593340 . html？Zd查看更多內容