冷藏時，建議將毛蚶放在5攝氏度左右的環境中，可采用水養的方式存放，每天換2至3次水，壹般可保存3至4天。若想延長保存時間，可將其放在冰箱冷凍層，壹般可保存1至2個月。
活毛蚶是蚶科毛蚶屬貝類，俗稱毛蜆子、泥蚶、麻蚶子。棲息於潮間帶低潮線附近至潮下帶淺水區，尤喜於淡水流出的河口附近，以4-8米居多。其用鰓絲過濾海水中的藻類和有機碎屑為食。