蛋白質過量攝入的危害；
1.蛋白質攝入過多會造成腸道內毒素大量堆積，如果不能順利排出，就會引發各種心血管疾病。
2.蛋白質分解時會產生氮氣，隨尿液排出體外，不會對身體造成影響。如果蛋白質攝入過多，多余的氮會被腎臟排出體外，加重腎臟負擔。
3.氨、胺等有毒物質壹部分隨糞便排出，另壹部分進入血液，被肝臟分解。如果蛋白質攝入過多，腐敗產物量過多，肝臟的負荷就會增加。