面粉
肉
蔬菜
食譜做法:
1.面粉準備好，水中放少許鹽，用筷子攪拌，壹點壹點加水，攪拌成雪花狀。
2.開始用手揉面，讓面粉壹點都不粘手，做到三光(面光、盆光、手光)。
3.用容器蓋住它，以免面團變幹。
4.姜末，在肉末中加入蔥花。
5.去煮酒
第六步:重新開始。
7.加入少許胡椒粉，十三香，少許糖和雞精。朝壹個方向均勻攪拌。
8.把需要的菜切好，放在肉餡邊上。開始包的時候放壹點鹽，攪拌均勻。好的。