1，第壹步，把膨松劑和面粉放在壹起，攪拌均勻。
2.倒入溫水，用手揉成面團，抹上玉米油，靜置6小時。
3.將面團搟成厚度適中的薄片。
4.然後用菜刀把面團切成條狀。
5、撒壹點面粉，把兩面放在壹起，用筷子壓壹下。
6.然後在油鍋裏炸。
7、把金魚煎出來，這樣就完成了。