當前位置:菜譜大全網 - 家常菜 - 天津肯德基用的漢堡胚是哪裏做的?多少錢,它的漢堡炸雞怎麽做?

天津肯德基用的漢堡胚是哪裏做的?多少錢,它的漢堡炸雞怎麽做?

肯德基的漢堡胚由曼哈頓直供,外面只能買到田園漢堡的胚(3.5寸),其他的也有賣(4寸),但要求比肯德基的差。(芝麻覆蓋率不會達到95%)。漢堡炸雞通常由大成雞(冷凍或冰鮮雞腿肉,切片)制成,用肯德基的專用調料淹沒,然後放入冰鮮雞庫兩個多小時。油炸前用準備好的專用面粉包裹雞腿。最後放入華氏360度的油中炸7分鐘。

上面的回答很籠統。如果想了解更多,其實在肯德基工作壹個月就能了解。