家裏的玉米可以用爆米花炒嗎？如何自己做爆米花？

1.其實如果家裏的玉米是那種幹玉米，也可以用來做爆米花。家裏做爆米花的過程其實比較簡單。先往鍋裏倒壹定量的油就可以了。需要註意的是，如果有黃油，最好用黃油，會更香。

2.油加熱後，可以在油中加入白糖，用小火將白糖熬成糖漿。這時候我們把玉米粒倒進鍋裏，翻壹翻，這樣大家就可以得到油和糖了。然後我們就可以蓋上鍋蓋，輕輕搖壹搖鍋。這個時候玉米粒會在壹定程度上自行爆裂。