1、食材:黃油適量、面粉240g、泡打粉2g。
2、黃油軟化後放糖攪拌均勻。
3、加入雞蛋壹個,香草精幾滴。
4、繼續攪拌,讓雞蛋和黃油混合均勻。
5、加入240g面粉和2g泡打粉。
6、繼續攪拌,攪拌到看不到幹面粉即可。
7、準備保鮮膜,將面團包裹,放入冰箱冷藏1小時再取出使用。
8、取出後利用工具把餅幹做成喜歡的形狀。
9、最後把餅幹放入烤箱8~10分鐘,時間到取出晾幹即可食用。