口味：其它口味
熱量：較低熱量
配料：
烹飪步驟：
1.蕓豆和土豆，摘洗幹凈，土豆去皮洗凈
2.蕓豆角掰段
3.土豆切條
4.蔥姜蒜切碎
5.熱鍋爆大料花椒，炸糊後取出，只取味
6.放進蔥姜蒜爆香
7.放進土豆條翻炒
8.土豆炒的外面稍金黃，半透明，加蕓豆角翻炒，烹少許水，糖，料酒
9.豆角變色，加進醬油，鹽調味，稍微燉制，到豆角土豆變面出鍋即可
烹飪小貼士：