佐料
冬瓜
400克
青蔥
5g
精力
3g
鹽
第四代移動通信技術
清潔水
30毫升
步驟
1.冬瓜去皮,去瓤,洗凈切片。
2.將蔥和姜分別切碎。
3.熱鍋放油,先把蔥花和姜放入炒鍋。
4.放入瓜片。
5.翻炒至冬瓜開始變軟。
6.加入水和剩余的蔥花和姜末。
7.翻炒均勻,煮兩分鐘。
技巧
加壹點水翻炒,稍微燉壹下味道更好。