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煮綠豆或紅豆粥怎樣才能很快煮爛

因為紅豆沒泡發前是很堅硬的,所以淘洗幹凈後放入水中浸泡壹晚再煮,就會快爛得多,常見做法如下:

準備材料:蓧麥、花生仁、紅豆、紅薯、水

壹、所需材料。

二、因為紅豆和蓧麥粒都很堅硬,所以淘洗幹凈後放入水中浸泡壹晚。

三、紅薯切塊備用,浸泡好的主料和紅薯塊壹起加水後放入鍋中。

四、用煮粥模式煮,只需要煮1小時30分鐘。

五、時間到後即可裝碗食用。