2.輔料:海帶、香菇、大白菜、蔥、姜、蒜、八角、幹海椒、幹辣椒。
3.幹豬蹄要先燒,這樣煮出來的豬肉更香更軟。
4.把豬蹄切成小塊,串在水裏,然後撈起。
5.海帶洗凈,切塊備用。
6、姜切塊,蔥切段,備用。
7、將豬蹄、海帶、蔥、姜、蒜、花椒、幹海椒放入電飯鍋內燉。8.蘑菇切塊,白菜撕成碎片。
9.豬腳燉好後,加入香菇,靜置壹會兒。
10,然後把白菜放進去,最後加點雞精,壹會就好了。