茶樹菇雞湯小貼士

茶樹菇雞湯小貼士。母雞肉中蛋白質含量高，對營養不良、畏寒、乏力、月經不調、貧血、體虛等有很好的治療作用。茶樹菇具有補腎養陰、健脾胃的功效，能提高人體對茶樹菇的免疫力，增強人體防病能力。經常食用可以起到抗衰老和美容的作用。材料:雞肉750g，250g茶薪菇；輔料:姜適量，鹽適量，茶樹菇雞湯1。將母雞肉洗凈，瀝幹水分。2.將茶樹菇洗凈，去頭。3.砂鍋中放入適量的水，加入雞肉、茶樹菇和姜片。水開後轉小火燉1小時。小貼士:燉雞前最好先用清水將雞撈出，去血水，比較氣味。