2.南瓜俗稱金瓜，南瓜的其他別稱還有南瓜、南瓜、米瓜等。南瓜原產於墨西哥至中美洲，在世界各地廣泛種植。明代傳入中國，現在南北廣泛種植。南瓜中含有豐富的鋅，能參與人體內核酸和蛋白質的合成，促進人體生長發育。南瓜性溫味甘，含有果膠，能保護胃黏膜。南瓜中含有的甘露醇有利尿通便的作用。