1.直接食用:真空袋裝鹽水鴨在制作過程中經過了腌制、烘幹等步驟，可以直接食用。鹽水鴨可直接從真空袋中取出，切成小塊或整塊食用。
2.加熱後食用:如果想要更好的口感和味道，可以將鹽水鴨加熱後食用。鹽水鴨可用蒸鍋或微波爐加熱，壹般加熱時間約為10至15分鐘。
3、烹飪:鹽水鴨也可以作為烹飪的食材，比如可以和壹些蔬菜、辣椒等食材壹起炒，做出不同風味的菜肴。