幹辣椒
25克
花椒10克
2做法
1、準備辣椒幹，花椒和八角
2、將辣椒幹剪成段，和花椒八角放入鍋中炒出香味
3、再放入攪拌機中
4、攪拌成粉末狀即可
3烹飪提示
1、五香辣椒粉加少許芝麻壹起攪拌會更香。
2、淋上壹些熱油就是香辣的辣椒油了。
3、平時放在小瓶子中，要用的時候取壹些相當方便。
4、可以直接用來做菜，比如蒸雞腿，做水煮肉或水煮魚的時候也可以放。