材料:糯米粉300克，黑芝麻300克，
調料:150克白糖
實踐
1.黑芝麻煮熟，碾碎，與豬油和白糖混合。三者的比例大致為2:1:2；
2.適量糯米粉加水和成團；
3.要軟硬適中，不粘手，要長大，用刀切成小塊；
4.將壹小塊糯米搓成團放在手心裏，用拇指在團的上面壓壹個小窩，用筷子夾起適量的芝麻餡；
5.用手指逐漸折疊插座，然後在手掌中輕輕繞壹圈；
6.後包似山之大小；
7.把水燒開，直到它沸騰。把餃子放在鍋裏煮，煮到它浮起來。
黑芝麻:芝麻忌配雞肉。