豬肉
調料:蔥、姜、蒜末、鹽、味精、醬油、胡椒粉、八角。
1
白菜洗凈，蔥姜蒜切末，五花肉切片，粉絲洗凈。
2
將蔥、姜、蒜翻炒，壹起加入花椒、八角。
三
倒入卷心菜，翻炒，直到它到達軟沙發。
四
把水倒進白菜裏，不要炒豬肉直接放進去。這是燉肉的味道。
五
湯剩壹半的時候加鹽和醬油。
待湯汁全部瀝幹後，加入味精和蔥花。