外國人每天吃沙拉牛排應該是健康的。為什麽肥胖率還這麽高？是沙拉醬嗎？

其實並不是所有的外國人肥胖率都很高。我們看到的高危人群主要集中在美國。美國人胖不是因為吃沙拉醬，而是因為高度依賴甜食。去過美國的朋友會發現，美國人非常愛吃甜食，他們甜食的甜味是我們中國人無法接受的。如果他們真的只吃沙拉和牛排，就不會這麽胖了。其實沙拉醬的含糖量和熱量並沒有那麽高。比如我們在國內常吃的丘比特沙拉醬，含糖量就不如番茄醬，甚至低於醬油，所以合理吃沙拉醬不會讓人發胖。