佐料
低筋面粉100g牛奶120ml雞蛋2個無鹽黃油50g輔料白糖30g泡打粉1g香草精油1/2小勺。
步驟
準備好所需材料。
白糖倒入黃油中。
加入溫水攪拌,直到黃油融化。
加入雞蛋,攪拌均勻。
加入牛奶和香草精,攪拌均勻。
加入發酵粉
篩入低粉。
切成無顆粒的光滑糊狀。
蓋上保鮮膜,靜置半小時。
在華夫餅模具上刷上適量黃油,預熱。
倒入適量的面糊。
合模後兩面烤1-2分鐘。
烤好的華夫餅可以用水果裝飾。
1,材料:芥藍,蒜,食用油,鹽。
2.買來的羽衣甘藍切掉頭部,摘去黃葉和老葉。用清水洗,兩三遍。
3.洗幹凈的芥藍莖被剪短,差不多4厘米長。粗壹點的需要切壹半,老壹點的需要把莖的外皮切掉。采摘小塊芥藍葉。
4、將蒜打碎,去掉蒜皮,用刀將蒜切成塊。瀝幹甘藍。
5.炒鍋倒入適量食用油,開大火,待油熱後,
1.材料:小龍蝦0.5kg、姜3片、蒜2大勺、蔥花適量、醬油2瓣、幹辣椒4個、鹽1g、糖20g、白酒2大勺、蠔油3大勺、辣椒10、木耳適量、香菜適量。
2、火鍋加油,爆炒花椒幹辣椒。
3.爆香蔥,姜,蒜。
4、加兩勺糖,糖壹定要夠。
5、少白酒,翻炒。
6.加入蠔油翻炒。
7、加入醬油