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鮮菊花怎麽吃

可以做成菊花桃膠雪蓮羹進行食用,具體做法如下:

需要提前準備好的材料包括:桃膠 15克、雪蓮子 15克、金絲菊 2朵、冰糖 30克。

1、桃膠、雪蓮子用清水洗凈,泡發透。

2、用壹個養生壺煮沸3碗左右的水。

3、倒入發好桃膠、皂角米煮20分鐘。

4、加入金絲菊。

5、繼續煮10分鐘。

6、加入冰糖調味。

7、待冰糖煮至溶化,倒出,完成。

註意事項:

泡桃膠和雪蓮子時,雪蓮子泡發時間要略長,這樣口感會更好。