茄子
500克
角豆粉
300克
佐料
油
適量的
鹽
肉
青蔥
步驟
1.準備配料
2.茄子洗凈,切塊
3.肉片的澱粉上漿
4.燒熱鍋,把油放進去。將洋蔥炒香。炒肉。
5.翻炒肉,直到它變白。將洗凈切好的長豆角翻炒。
6.將茄子翻炒,加入適量醬油翻炒。
7.放適量的水和鹽。
8.熟食。