山藥,土豆,花菜,西蘭花可以壹塊吃嗎？

山藥，土豆，花菜，西蘭花可以壹塊吃的。這幾種食材壹起炒起到減肥、抗衰老、軟化血管、防癌、強身健體、促進生長、清熱解渴等功效。

主料

山藥150g、西蘭花200g、土豆壹個、花菜壹棵

調料

食鹽5g、蔥5g、調和油10ml

步驟：

1.準備壹些蔥花；

2.山藥切片，土豆、西蘭花和花菜切成塊狀；

3.用開水把土豆、西蘭花和花菜焯壹下；

4.鍋裏放油爆香蔥花；

5.放入山藥片；

6.翻炒幾下斷生；

7.再放入焯好的西蘭花，加鹽翻炒幾下就可以了。