壹、工具/材料
面條200克、青菜300克、木耳適量、番茄醬200克、蔥壹段、蒜3瓣、姜壹片、鹽兩克、黑胡椒粉適量、糖醋排骨肉湯半碗。
二、方法/步驟
1、準備用料。
2、木耳泡兩小時，洗好備用。
3、青菜洗時，水裏放點鹽，容易洗幹凈。
4、鍋放油加熱，放姜，蔥，蒜，炒香。
5、放青菜，翻炒幾下。
6、裝盤備用。
7、鍋放番茄醬，炒兩分鐘，放水和糖醋排骨湯燒開。
8、下面條，出鍋前，放炒好的青菜。
9、煮兩分鐘，關火出鍋。