番茄醬意大利面，比西餐廳好吃。

配料的準備:

番茄，意大利面，豬肉，大蒜，洋蔥

具體做法:

1.西紅柿去皮切丁，豬肉剁成肉末，醬油澱粉攪拌均勻，大蒜切蒜末，洋蔥切丁。

2.水開後加入壹勺鹽，放入意大利面煮8-10分鐘，撈出涼水。

3.鍋裏倒油，爆香蒜末，放入洋蔥炒香，放入肉沫翻炒至變色，放入西紅柿丁翻炒得汁。

4.加入3湯匙番茄醬1湯匙生抽1湯匙蠔油，少許鹽和少許黑胡椒，拌勻。

5.加入意大利面，攪拌均勻，放入盤中即可食用。