材料:雞翅10,蒜末,姜末,鹽,糖,黑胡椒,胡椒面,醬油,料酒,面粉,2個雞蛋和面包糠。
1.雞翅洗凈,放入鍋中,用刀劃幾道使其入味,用上述調料腌制1小時。
2.將腌制好的雞翅依次裹上面粉、蛋液和面包糠。
3.如圖將包好的雞翅放在筷子上,放入微波爐,加熱5分鐘。
4、5分鐘後,雞翅熟了,就可以拿出來吃了。