1豬前爪
50克小蘑菇
精力
烹飪酒
幹紅辣椒
1紅辣椒
八個角度
肉桂色
四川胡椒
茴香
老抽
冰糖
鹽
香菇豬蹄怎麽做?
幹蘑菇
提前泡壹晚
將豬蹄洗凈
將除蘑菇和胡椒外的所有材料放入高壓鍋中,加水15分鐘。取出豬蹄,去渣湯備用。
將湯、豬蹄和蘑菇放入鍋中燉至汁液變幹。
紅辣椒切片
水備用。
最後加入紅辣椒翻炒。
技巧