豆角山藥燉肉的做法，豆角山藥燉肉怎麽做好吃

主料

豆角

200克

山藥

200克

豬肉

50克

輔料

花生油

20毫升

鹽

少量

料酒

10毫升

澱粉

少量

蠔油

25毫升

姜

5克

步驟

1.準備食材:山藥去皮後切塊用水洗凈，豬肉片用鹽，澱粉，料酒腌制壹會

2.熱鍋放油，放入蔥和姜爆香

3.放入肉片

4.煸炒至肉變色

5.放入豆角

6.放入山藥

7.放入蠔油

8.放入適量水燉至豆角熟透即可。