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奶茶店杯子單價怎麽算?

奶茶店裏壹杯的單價是8毛到2毛。

其他費用如下:

成品黑珍珠按包賣,壹杯平均消費4毛錢左右。

煉乳(奶精),平均壹杯大概1美分。

其他的,比如甜蜜素和香精,成本基本可以忽略不計。

8元購買壹袋1kg珍珠粉球,可沖泡20杯泡泡茶。每杯泡泡茶的珍珠粉球成本為0.4元。

壹袋600克的紅茶要18元,24000毫升的紅茶水可以煮。如果泡泡茶每杯需要240ml的紅茶水,那麽每杯成本僅為0.18元。

壹袋奶精重量22kg,進價390元。1 kg奶精約17.7元,可調配100杯奶茶。這樣算下來,每杯奶茶的奶精成本約為0.18元。