1.？混合填料
1.1韭菜:洗凈切段。
1.2炒雞蛋:炒雞蛋，搗碎(炒雞蛋不加鹽)。
1.3餡料:韭菜、雞蛋加少許鹽、五香粉、花椒粉、香油、花生油拌勻。加鹽後，可以稍微嘗壹下鹽的味道。
2.？腌蝦
2.1蝦切片:想吃更大的蝦，可以做的更大。我喜歡。
2.2生姜切碎
2.3在蝦仁中加入姜末和花生油，拌勻，腌制5分鐘。
3.？包餃子:先放蝦仁，再放韭菜，這樣煮出來的餃子紅綠黃，好看又好吃。
4.？妳可以煮餃子。我的包很醜。請原諒我。
5.？拌點蘸著吃。