馬鈴薯
1
豬肉
150g
佐料
油
適量的
鹽
海鮮醬油
幹辣椒段
綠色大蒜葉
姜片
步驟
1.壹個大土豆,去皮,洗凈,切成壹厘米見方的丁。豬肉也切丁。
2.鍋裏燒熱油,放入肉丁翻炒至變色。
3.加入豆丁翻炒片刻。
4.加入少許水,小火煨至熟,加入幹辣椒和姜片。
5.湯快幹的時候,加入鹽、雞精、海鮮醬油調味。然後加入切碎的青蒜葉,翻炒均勻後出鍋。
6.上菜!微甜的土豆丁真的很好吃。