涼拌洋蔥
用料：洋蔥半個 糖1.5勺（5g的量勺） 陳醋）1勺 生抽（薄鹽）2勺 香油1勺 胡椒粉適量
涼拌洋蔥的做法
步驟1
洋蔥放冰箱冷藏，不辣眼睛！切細絲（忽略刀功）。
步驟2
5g的量勺，所有調料調人碗。
步驟3
充分調勻。
步驟4
食用時、再澆入調料汁（切記！！！），否則洋蔥出水、影響口感。
步驟5
涼拌洋蔥的烹飪技巧
可以搭配黃瓜等蔬菜，調料汁按比例增加即可！