佐料
三色莧菜
250克
洋蔥和大蒜
適量的
鹽
1/2勺
雞精
步驟
1.清洗莧菜
2.將洋蔥和大蒜切片
3.鍋裏放少量油,放入蔥蒜炒香。
4.加入洗凈的莧菜
5.將莧菜翻炒至變軟,加入適量鹽和雞精即可食用。
技巧
莧菜很好吃,只要壹點雞精就夠了。也可以省略,品嘗自然的美味。
步驟1
材料:鍋巴300g,西紅柿1個,胡蘿蔔20g,姜2g,蔥2根,蒜2瓣。調料:食用油5克,番茄醬3克,65438+鹽0克,醋2克,糖3克。
第二步
將西紅柿去皮,胡蘿蔔切丁,姜切末,蔥切末,蒜切末。
第三步
在熱鍋裏倒油。油溫五成熱時,倒入姜蒜,炒香,放入西紅柿,炒至軟爛。
第四步<