非洲的西馬是什麽食物？

西瑪是壹種主要由玉米或木薯制成的食物。玉米口感粗糙，木薯口感細膩。圖片是木薯做的，有點像我們糯米的味道，但是略酸。

西瑪是用手吃的，很多非洲人吃西瑪都是搭配壹些豆類或者蔬菜，也有壹些非洲人喜歡搭配雞肉或者魚肉吃。在非洲壹些普通的小餐館裏，很多西瑪都是用最便宜的蔬菜端上來的，所以很多比較窮的人都能吃到，但是比較富裕的非洲人壹般都是夾著肉吃。