材料
白蘿蔔適量，蔥適量，油適量，蝦皮適量，鹽適量，味精適量，五香粉適量
做法
1.原料： 白蘿蔔、蔥、蝦皮、鹽、味精、五香粉、油等。 面粉加水和面，醒壹會。醒面的時候做餡。白蘿蔔擦細絲，蔥切碎，加入蝦皮、鹽、油、五香粉等調味。面團揪成幾個面劑，大小自定。揉好，檊成薄薄的圓餅。
2.將蘿蔔絲餡平鋪在面餅上面，卷起來，捏緊兩頭。
3.把壹頭包在裏面，另壹頭按在下面，按壓，檊成薄餅。平底鍋放油，將餅放入兩面煎黃，出鍋即可。