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木耳炒瘦肉怎麽做?

1.首先準備好黑木耳,放在盆裏泡壹下。通常它會在大約壹刻鐘內準備好。多洗幾次洗去沈澱物。

2.青椒洗凈,瘦肉洗凈。

3、瘦肉切片,用嫩肉粉和花椒油,加入適量的水和醬油攪拌均勻。青椒切絲,生姜切片。鍋中燒開適量的水,然後倒入木耳燒開。

4.然後撈出木耳,瀝幹水分。熱鍋放油,放入姜片炒香,然後放入拌好的瘦肉,快速翻炒。

5.肉熟後,依次加入木耳和青椒,攪拌均勻。煮熟後妳可以放鹽。

6.最後可以準備鍋,放在桌子上。