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顧連天八寶粥的做法
古蓮古天滿古天楊元谷饃飯萬家寶點谷萬家等等都是壹樣的配方。主要有四點:1,基料,基料是這款粥的核心,而粥的色澤和口感的關鍵是基料的作用。上述加盟店交加盟費後拿不到基料的技術,基料還得從總部購買;2.各種大米的比例精確到克,包括基料、高粱米、大麥仁、大米、糯米、花生、大棗、葡萄幹、糖和水。3.水量的計算是壹個難點。有壹個計算水的公式。通過調整配方中的參數,可以調整粥的稀稠度。4、鍋,錢多的話可以買個蒸汽鍋,控溫效果更好。錢不多的話可以買個導油鍋,效果也差不多。
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