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火腿胡蘿蔔蛋糕怎麽做《洞裏的蛤蟆》裏的胡蘿蔔蛋糕怎麽做?

1.將胡蘿蔔、火腿、洋蔥切成小塊備用。

2.將雞蛋打入碗中,攪拌均勻。直接用純牛奶代替水,加入適量面粉混合成糊狀。逐漸加入面粉,直到面糊不太稀,可以在鍋裏流動。

3.將準備好的材料壹起倒入,攪拌均勻。

4、在不粘鍋上刷壹層薄薄的油,小火。

5、倒兩勺面糊,把鍋翻平,等面糊變色,就可以翻鍋了,成型可以滑動,可以翻過來,然後等冒泡就可以裝盤了。

6.如果喜歡加醬,可以加番茄醬卷起來。