1.在溫水中加入糖和酵母，攪拌均勻。
2.將混合好的液體倒入中筋面粉中，用筷子慢慢攪拌成球。
3.蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發酵30-40分鐘左右。
4.將手浸入熟油中，取出大小合適的面團。
5、包好自己喜歡的餡料，用虎口慢慢合上嘴，包緊。
6.將煮好的大豆油倒入鍋中。油56分熱時，蛋糕會烤到蛋糕胚兩面金黃。
7、裝鍋，醬料即可起鍋。