步驟:
1，準備好所有食材。
2.雞肉洗凈切碎，玉米切段，山藥、胡蘿蔔去皮切滾刀塊，生姜去皮切片。
3、鍋內熱油，放入三片姜，放入雞肉翻炒至變色。
4.加入壹勺料酒，翻炒至揮發。
5.燒開兩碗水，撇去浮沫。
6.往砂鍋裏加入玉米。
7.胡蘿蔔。
8.將雞肉和姜壹起倒入。
9.蓋上水，大火煮開，燜1.5小時。
10，煮前20分鐘加入山藥。
11.加入壹勺鹽，燉5分鐘後取出。
12，撒上蔥花，超級好吃，營養美味山藥雞湯燉好了。
13，成品。