根據蛋白質水解程度,水解奶粉可分為中度水解奶粉、深度水解奶粉和純氨基酸奶粉。
普通奶粉比適度水解奶粉口感更好,因為適度水解奶粉是經過水解技術加工的,會有壹點苦味。
適度水解奶粉比普通奶粉營養稍差,價格也貴。