材料:紫甘藍70克,土豆70克,豬肉50克。
輔料:油、鹽、蔥、醬油。
步驟
1.把卷心菜撕成碎片。
2.把肉切成塊。
3.浸泡土豆片。
4.翻炒蔥花。
5.然後倒入肉,翻炒至七成熟。
6.加入薯片繼續翻炒。這時候可以加入醬油、鹽和壹點水。
7.當土豆快熟的時候,加入卷心菜。
8.繼續翻炒,白菜軟了就差不多可以熟了。
9.壹道美味的菜做好了。